Faire paysan

Von: Blaise Hofmann

Blaise Hofmann, der auf einem Bauernhof aufgewachsen ist und Literatur studiert hat, fühlt sich «für immer zwischen zwei Welten». Er stellt fest, dass Bauern und Städterinnen sich häufig nicht verstehen, da sie zu wenig voneinander wissen. Er recherchiert in verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben, liest Sachbücher, beobachtet unsere Konsumgewohnheiten und deren Folgen. Vergangenheit und Aktualität fliessen in seine Überlegungen ein, er vereint historische Tatsachen mit Kindheitserinnerungen, Argumente, Reflexionen und Anekdoten verbinden sich zu einem lebhaften Text, der uns zum Nachdenken anregt und dazu auffordert, diejenigen zu unterstützen, die sich mit der wesentlichsten Aufgabe beschäftigen: anbauen und pflegen, um zu nähren. (cg trad. rg)

En ces temps de crise écologique, les paysans ont mauvaise presse. Le fossé se creuse entre eux, qu'on accuse d'empoisonner la terre, et une population urbaine qui aspire à une autre relation à la nature mais ne distingue pas un épi d'orge d'un épi de blé. Lorsque Blaise Hofmann, fils et petit-fils de paysans, revient vivre à la campagne, il est le témoin direct de ces tensions. Lui qui a voyagé dans le monde entier part à la rencontre de celles et ceux qui, tout proches de lui, pratiquent encore le "plus vieux métier du monde", qui est "aussi le plus essentiel". Avec humour et tendresse, porté par une indignation grandissante, il emprunte les voies du reportage sur le terrain et d'une réflexion plus intime pour brosser le portrait d'un monde agricole qui se révèle, contre les idées reçues, en constante réinvention de lui-même. Zoé